Święta coraz bliżej. Dobra okazja, aby wypróbować wspaniały przepis na kapuśniaczki. Zdecydowanie lepsze są takie domowej roboty niż kupne. Jeśli komuś wydaje się, że jest przy nich dużo pracy, to nic bardziej mylnego. Oczywiście same się nie zrobią. Trzeba usmażyć kapustę, zrobić ciasto, potem to wszystko połączyć. Ale uwierzcie mi, nim się zorientujecie a kapuśniaczki…
Przez jednych nazywana kremówką, przez drugich napoleonką. Jedna i druga nazwa są prawidłowe. Jako ciekawostkę podam tylko, iż w Tarnowie (Małopolska) na napoleonkę mówi się o ciastku 2x wyższym, również z ciasta francuskiego, ale przełożonego bardzo słodkim różowym kremem zwanym bezowym. Kremówka, na którą przepis znajdziecie tutaj, nie jest na bazie ciasta francuskiego, ale kruchego,…
Gdy na polu zaczyna robić się szaro, buro i ponuro a do tego spada temperatura, najlepszym sposobem na poprawienie sobie humoru i ogrzanie organizmu jest dobre jedzenie. Takim daniem bez wątpienia jest kaszotto. Zawiera w sobie warzywa korzenne, przyprawy rozgrzewające oraz pyszny, zdrowy i pożywny pęczak. Danie robi się bardzo szybko a jeszcze szybciej znika…
Dynia to fantastyczne warzywo – absolutnie bogate w witaminy takie jak: A, z grupy B, C, D , E i K. Oprócz tego, znajdziemy w niej żelazo, wapń, potas, magnez i fosfor. Jest niskokaloryczna i lekkostrawna. Zapobiega wielu chorobom. Grzechem jest, odmawiać sobie tylu dobroci. Z dyni można zrobić wiele ciekawych potraw jakich jak :…
