iwona.woskowicz@wp.pl
CO DZISIAJ GOTUJESZ? POSZUKAJ

Dżem z dyni

‚Dynia tylko na halloween? Nic z tych rzeczy. Przepis na dżem jest bardzo prosty. Robi się go szybko i nie trzeba wielu składników ani zachodu. Uwielbia go do testów, a takŻe naleŚników. Nadaje siĘ również do wszelkiej maści deserów, szczególnie placków. Można go zajadać solo. Porcja na 8 sŁoiczków 0,3 l Czas przygotowania: 2h Składniki:…

Czytaj więcej >

GRANOLA

Granola (słowo ang., pochodzące z włoskiego zdrobnienie od grano: zboże, pszenica) – mieszanina płatków zbożowych, rodzynek, orzechów, suszonych owoców i cukru (lub miodu), pieczona do chrupkości. Podawana jest z mlekiem lub jogurtem na śniadanie. Może być także wykorzystywana jako składnik ciast, deserów bądź batoników. Ja do mojej granoli zużyłam: 1 i 1/2 szkl. płatków…

Czytaj więcej >

BARSZCZ CZERWONY NA ZAKWASIE I PALUCHY FRANCUSKIE Z BOCZKIEM

Barszcz czerwony na bazie rosołu domowego oraz zakwasu. Pycha, nawet nie musiałam specjalnie doprawiać.Paluszki to nic innego, jak: opakowanie ciasta francuskiego;opakowanie boczku wędzonego;1 jajko;garść kminku Ciasto pokroiłam na tyle pasków ile miałam plastrów boczku. Zwinęłam każdy plaster, posmarowałam zbełtanym jajkiem i posypałam kminkiem.Piekłam w 200 st. 20 min. SMACZNEGO!!

Czytaj więcej >

Czekolada na gorąco

Kto z nas nie lubi czekolady? Nie znam takiej osoby!! Ale spożywanie zwyklej czy też pitnej, ale tej gotowej, to po prostu takie banalne. Poza tym ta gotowa, z tzw. torebki, to w ogóle jakieŚ nieporozumienie. Zrobienie gorącej czekolady w domowych warunkach jest prostsze niż wypowiedzenie „ma mama mamałygę” ;). Zachęcam do podjęcia próby. Dziś,…

Czytaj więcej >