Chleb z ziarnami i kminkiem
Chleb jest przepyszny, pięknie wyrośnięty a skórka chrupiąca.Upiekłam go na razie na drożdżach i mące krupczatce. Jak nauczę się hodować zakwas, spróbuję na zakwasie. I będę eksperymentować. Póki co uruchamiam domową piekarnię. Nie mogę patrzeć już na ten chleb sklepowy. Coraz gorszy w smaku, nie mówiąc o tym iż po 1 dniu nie nadaje się…