iwona.woskowicz@wp.pl
CO DZISIAJ GOTUJESZ? POSZUKAJ

PIERNIK BABCI STASI

Sama nie mogę w to uwierzyć, że jeszcze kilka lat temu nie przepadałam za piernikiem. Jakiś czas temu zaczęłam ze swoimi dziewczynkami piec małe pierniczki i jakoś tak sam przyszedł ten smak. A że moja Mama ciągle powtarza, że Babcia piekła przepyszny piernik, żaden staropolski, bez nastawiania kilka tygodni wcześniej, pomyślałam – „A co mi…

Czytaj więcej >

KREMÓWKA

Przez jednych nazywana kremówką, przez drugich napoleonką. Jedna i druga nazwa są prawidłowe. Jako ciekawostkę podam tylko, iż w Tarnowie (Małopolska) na napoleonkę mówi się o ciastku 2x wyższym, również z ciasta francuskiego, ale przełożonego bardzo słodkim różowym kremem zwanym bezowym. Kremówka, na którą przepis znajdziecie tutaj, nie jest na bazie ciasta francuskiego, ale kruchego,…

Czytaj więcej >